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麻辣香锅《家庭简易版》怎么做好吃又简单,做法图解分享,嘴馋族_1

2018-11-06 19:46:49
麻辣香锅《家庭简易版》怎么做好吃又简单,做法图解分享,嘴馋族 人看过 >收藏 关于火腿的做法主料 火腿 :适量 培根 :适量莲藕 :适量 海带 :适量 鸡翅 :适量 猪脚 :适量 茼蒿 :适量 芹菜 :适量 土豆 :适量其他 :适量 辅料 香菜 :适量郫县豆瓣 :适量 辣椒 :适量 八角 :适量葱姜蒜 :适量糖 :适量味达美生抽 :适量 花椒 :适量香叶 :适量食用油 :适量红油 :适量 具体步骤步1. 把芹菜、海带、莲藕、土豆等焯水,直接焯熟待用。第二步2. 锅底放油,把辣椒花椒炒香,以后放入葱姜煸炒。然后放入郫县豆瓣煸炒,炒出红油和辣椒的呛味。第三步3. 此时可以放入鸡翅和已经煮熟的猪脚进行翻炒和入味。第四步4. 现在再放入其他的主料,放置顺序为难熟的到简单的,莲藕、土豆、海带、培根,再进行翻炒一阵。第五步5. 此时,放入剩下的蔬菜类。蔬菜都已经焯水,所以放入之后只要翻炒均匀即可。不需要时间太长,出锅之前加上一点香油会更好。第六步6. 装盘,撒上香菜装饰,也是提香作用。这样简单的家庭版麻辣香锅就做好了。烹饪技巧所有用料根据个人适合的口味添加,主料也可以根据自己的爱好和当前条件放置。基本适合所有能吃的东西。做之前请把一些需要焯水的蔬菜焯水。
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