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番茄鲅鱼的做法

来源: 作者: 2019-05-15 07:26:03

番茄鲅鱼的材料鲅鱼相克食品2条油适当盐适当葱适当番茄适当番茄酱相克食品适当8角适当料酒适当姜相克食品适当蒜适当 番茄鲅鱼的做法图片步骤,怎样做番茄鲅鱼好吃?

鲅鱼去内脏,洗净控干水份

准备葱姜蒜8角

西红柿去皮切块

锅内倒油,放入裹上蛋液的鲅鱼

小火煎至两面金黄

盛出备用

锅内留底油,葱姜蒜8角爆香

倒入西红柿,炒出红油

倒入番茄酱继续翻炒

加入适当清水,下入鲅鱼,倒入少许料酒,盐、白糖、大火烧开转小火炖15分钟

大火收汁便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物资(主要是钙)等营养元素鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有1定疗效鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后衰弱和神经衰弱等症会有1定辅助疗效。

西红柿用热水烫1下就很容易去皮了

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